Arroz con Carne Mechada en Tarro de 250g: Un Banquete de Sabores con Quedeli
12/31/20232 min read


En esta receta excepcional, elevamos el arroz con carne mechada a un nivel superior al incorporar la suculenta carne en tarro de 250g de la renombrada marca Quedeli. La combinación de la carne jugosa y la practicidad del tarro se fusiona con el arroz en una sinfonía de sabores que te transportará a la comodidad de la cocina casera. ¡Sigue estos pasos para crear un plato digno de los paladares más exigentes!
Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco de grano largo
1 tarro de carne mechada Quedeli (250 g)
1 cebolla grande, picada
3 dientes de ajo, picados
1 pimiento rojo, cortado en cubos
2 zanahorias, peladas y en rodajas
1 lata (400 g) de tomate triturado
1 taza de guisantes frescos o congelados
4 tazas de caldo de carne
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Hojas de laurel
Instrucciones:
1. Preparación de la Carne Mechada en Tarro:
Abre el tarro de carne mechada Quedeli (250g) y desmenúzala con un tenedor, asegurándote de obtener una textura suculenta y bien distribuida.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
Incorpora la carne mechada desmenuzada y cocina hasta que se dore ligeramente.
2. Preparación del Guiso de Arroz:
Agrega el pimiento rojo y las zanahorias, cocinando durante unos minutos hasta que estén tiernos.
Vierte el tomate triturado y mezcla bien. Agrega el comino, el pimentón, sal y pimienta al gusto.
Integra los guisantes y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se fusionen.
3. Cocinando el Arroz:
En una olla aparte, cocina el arroz según las indicaciones del paquete, utilizando el caldo de carne en lugar de agua para realzar el sabor.
Una vez listo, añade el arroz al guiso de carne mechada, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Agrega hojas de laurel para potenciar los aromas y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos para lograr una fusión perfecta de sabores.
4. Servir y Disfrutar:
Sirve el arroz con carne mechada en tarro caliente, adornando con hojas de laurel adicionales.
Disfruta de este banquete de sabores, donde la calidad única del tarro de carne Quedeli transforma cada bocado en una experiencia culinaria extraordinaria.